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Muguruza te enseña paso a paso cómo hacer hojaldres

Si, si... Tu también puedes hacer hojaldres.

Muguruza te enseña a hacer hojaldres. Además, ¡te enseña a darle divertidas formas! Se pueden combinar con ingredientes salados como queso o anchoas… O si eres goloso, puedes tomarlos de postre. ¿A ti como te gustan más?

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Comentarios

2008-06-13

ma. teresa dice:

como puedo saber que es una harina fuerte y una harina floja, para hacer los hojaldres... gracias

2008-07-02

Equipo CCCtv dice:

Una harina fuerte es la que podemos encontrar en un supermercado o tienda habitual (la normal de los rebozados), por el contrario, la harina floja es más habitual en panaderías, está tamizada, y es más ligera, se usa para repostería.

2008-12-05

tania lopez dice:

me gusto mucho la explicacion de como hacer hojaldre parte 1,me gustaria ver la parte 2,sobre las vueltas que se le hacen al hojaldre por favor

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